Cała kardamon w ziarnach Ekologiczny

Czym jest kardamon?

Rośliny kardamonu (Elettaria cardamomum) rosną głównie w wyżej położonych i zacienionych obszarach w pobliżu tropikalnych lasów, gdzie występuje stosunkowo dużo deszczu. Takie warunki można znaleźć głównie w Azji Południowo-Wschodniej i Ameryce Środkowej. Kardamon znany jest również jako zielony kardamon i jest kuzynem imbiru. Kardamon ma przepiękny słodki i ostry zapach. Smak kardamonu przypomina bergamotkę, cytrynę i kamforę. Strąki po zbiorze są suszone, a następnie stają się matowo zielone. Mają długość od 1,5 do 2 cm.

Zdrowe właściwości nasion kardamonu i ich zastosowania

Kardamon zawiera wiele minerałów, takich jak żelazo, wapń, potas i mangan. 1 łyżka stołowa zawiera już 80% dziennej zalecanej ilości manganu. Kardamon jest używany w wielu potrawach, aby nadać im wyrafinowany smak, na przykład w pieczonym mięsie mielonym i kiełbasach. Jest również powszechnie stosowaną przyprawą w wielu daniach orientalnych i afrykańskich. Kardamon ma bardzo specyficzny smak. Jeśli użyjesz go zbyt dużo, może dać przytłaczający i perfumowany posmak. Smak kardamonu jest aromatyczny, ciepły i perfumowany. Doskonale pasuje do dań słodkich, ale równie dobrze sprawdzi się w potrawach duszonych.

Gdzie można kupić kardamon?

Oczywiście, kardamon możesz kupić w Vehgroshop. W naszym sklepie internetowym można zamówić kardamon w opakowaniach od małych po duże. Zapisz się do naszego newslettera i nie przegap żadnej oferty na kardamon.

Premium nasiona kardamonu całe Ekologiczny

Ten produkt od VehGro to certyfikowany produkt ekologiczny o premium jakości. Dzięki temu certyfikatowi wiesz, że to, co kupujesz, powstało z uwagą i troską o ludzi i naturę.

VehGro to produkty, które są zdrowe i najwyższej jakości. Wybrane przez nas (organicznę) produkty pochodzą z różnych regionów świata. Wszystkie produkty są kontrolowane w Europie, a często również pakowane.

Certyfikat BIO oznacza 100% kontrolowany ekologiczny i wiarygodność. Te składniki są zatem gwarantowo wolne od wszelkich dodatków, takich jak cukry, tłuszcze, i spełniają wszystkie europejskie wymagania dotyczące pestycydów. Jakość naszych produktów jest regularnie kontrolowana.

Szukasz hurtowni lub dużego opakowania kardamonu?

VehGro jest hurtownią i importerem nasion kardamonu całego Ekologiczny. Oferujemy szeroką gamę tysięcy (organicznę) składników, które możemy dostarczyć zarówno jako pojedyncze składniki, jak i jako mieszanki. Czy jesteś zainteresowany możliwościami, które oferujemy, aby stworzyć własne produkty z naszych składników?
Sprawdź nasz koncept private label.

Twój własny private label nasion kardamonu całego Ekologiczny?

Chcesz wprowadzić na rynek swoje własne nasiona kardamonu całego Ekologiczny? Skontaktuj się z naszym działem sprzedaży. Chętnie Ci pomożemy.