Celtic Sól Morski Fino Suchy 0-1 mm

Pochodzenie

Ta sól znana jest również jako "Sel de Guerande", sól celtycka i ma swoje pochodzenie we Francji. Sól morska jest zbierana w ten sam tradycyjny sposób przez rybaków solnych w Bretanii, Francja, od ponad 2000 lat.

Pola solne

Pola solne, na których ta sól jest uprawiana, składają się z szaro-niebieskiej gliny. Ta glina sprawia, że ważne minerały i pierwiastki śladowe są uwalniane do kryształu soli. Ta glina nadaje również soli celtyckiej jej unikalny jasnoszary kolor i charakterystyczny smak.

Zastosowania

Posiada wyraźny słony smak i nadaje się do użycia w wielu potrawach. Sól ma wysoką wilgotność pozostałości, co sprawia, że nie nadaje się do użycia w młynkach do soli. Jest jednak doskonałym zamiennikiem zwykłej soli stołowej.

To jest produkt higroskopijny.

Hurtownia soli morskiej

Szukasz hurtowni lub dużego opakowania? Vehgroshop to hurtownia soli morskiej. Oferujemy różne opakowania, od 100 gram do pełnych palet. Zapisz się do naszego newslettera i nie przegap żadnej oferty.