Matcha Proszek Kulinarny BIO
Kulinarny proszek matcha został specjalnie wyselekcjonowany do użycia w gotowaniu i pieczeniu. Dobrze rozprowadza się w cieście, w masach i kremach oraz nadaje potrawom rozpoznawalny zielony kolor i subtelny smak herbaty. Nadaje się do zastosowań w deserach i potrawach wytrawnych, zarówno w domu, jak i w profesjonalnej kuchni.
- Wykonane z ekologicznych liści matcha z Japonii
- Szczególnie odpowiednie do gotowania i pieczenia
- Pozostaje stabilne w cieście, w masie i w gorących przygotowaniach
- Mniej odpowiednie do przyrządzania napojów w czystej postaci
Matcha Proszek Kulinarny Ekologiczny to drobno zmielona zielona herbata, która jest specjalnie stosowana jako składnik w różnych przepisach. Dzięki stabilnej strukturze i intensywnej zielonej barwie produkt ten jest szczególnie odpowiedni dla wszystkich, którzy chcą używać herbaty w gorących i zimnych przygotowaniach, bez utraty smaku ani wyglądu.
Cechy proszku Matcha Proszek Kulinarny
Ten proszek jest wytwarzany z liści herbaty pochodzących z upraw ekologicznych, które po zbiorze są parowane, suszone i bardzo drobno mielone. W przeciwieństwie do wariantów przeznaczonych do przygotowywania napojów, ta jakość została wybrana ze względu na dobrą przetwarzalność przy podgrzewaniu. Dzięki temu produkt nadaje się do zastosowań, w których jest pieczony razem z ciastem, gotowany lub mieszany w cieście i wyrobach piekarniczych.
Zastosowanie w gotowaniu i pieczeniu
W kuchni ten proszek stosuje się przede wszystkim, aby nadać potrawom naturalny zielony kolor oraz subtelny, lekko gorzki smak herbaty. Nadaje się do ciast, ciasteczek, muffinów, naleśników i gofrów, ale także do lodów, czekolady, kremów i deserów. Ponadto używany jest w wytrawnych przygotowaniach, takich jak sosy, makarony czy wyroby z ciasta. Mieszka się równomiernie z suchymi i mokrymi składnikami i pozostaje stabilny podczas podgrzewania.
Dlaczego warto wybrać Vehgroshop?
-
Wyselekcjonowany pod kątem stałej jakości
-
Odpowiedni zarówno do użytku domowego, jak i do kuchni profesjonalnych
-
Dostępny bez minimalnego zamówienia i w różnych opakowaniach
Zamów od razu i skorzystaj z szybkiej dostawy, szerokiego ekologicznego asortymentu i fachowej obsługi. Zainteresowany naszymi opcjami hurtowymi i usługą private label? Skontaktuj się z naszym zespołem.
| Numer artykułu | 61490-conf |
|---|---|
| Specyfikacja produktu | Specsheet |
| Specjalne Cechy | Ekologiczny |
| Kraj uprawy | Japonia |
| Kraj produkcji | Japonia |
| Marka | Marka własna |
| EAN | 8721306728772 |
| Kod HS | 09022000 |
| Czy możliwe jest Private Label? | Tak |
| Zalecane użycie | W zależności od pożądanej intensywności smaku zielonej herbaty w przygotowaniach |
| Energia (kcal/kJ) | 324 kcal / 1356 kJ |
| Tłuszcze | 5.3 g (saturated: 0.7 g) |
| Węglowodany | 39.5 g (sugar: 1.5 g) |
| Włókna | 31.5 g |
| Białka | 30.6 g |
| Sól | 0.02 g |