Proszek z Czarnych Porzeczek Liofilizowany Ekologiczny

Co to są czarne porzeczki?

Czarna porzeczka to rodzaj owocu, który pochodzi z krzewu/rośliny czarnej porzeczki. Roślina zazwyczaj rośnie w umiarkowanym klimacie, a owoce są zwykle dojrzałe w lipcu lub sierpniu. Czarna porzeczka jest mała i okrągła, o głęboko fioletowym kolorze.

Roślina czarnej porzeczki

Roślina, która produkuje duże, ciemne owoce, jest także dobrym źródłem pyłku i nektaru dla pszczół. Preferuje chłodne, wilgotne warunki do uprawy.

Czarne porzeczki zazwyczaj rozmnażane są przez sadzonki lub części podkładu.

Rośliny można również rozmnażać z nasion, ale trwa dłużej, zanim zaczną owocować. Owoce zbierane są zazwyczaj późnym latem lub wczesną jesienią.

Pochodzenie czarnej porzeczki (ribes nigrum)

Czarna porzeczka jest owocem rodzimym w Europie i Azji. Dokładne pochodzenie owocu jest nieznane, ale uprawiane są w tych regionach od wieków.

Czarne porzeczki po raz pierwszy przywieziono do Ameryki Północnej na początku lat 1800, i szybko stały się popularne wśród rolników i ogrodników.

Czarna porzeczka występuje również dziko na wilgotnych, żyznych glebach w lasach liściastych.

Obecnie owoc jest uprawiany w wielu częściach świata i ceniony za swój cierpki smak oraz wysoką zawartość witaminy C. Czarne porzeczki można jeść na świeżo, ale często wykorzystuje się je do produkcji dżemów, galaretek i syropów.

W ostatnich latach owoce stały się również popularnymi składnikami suplementów diety i kosmetyków.

Dlaczego czarne porzeczki są zdrowe?

Proszek z czarnej porzeczki powstaje z suszonych owoców krzewu czarnej porzeczki. Te czarne porzeczki są bogatym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.

Co więcej, czarne porzeczki są dobrym źródłem błonnika i witaminy C.

Wartości odżywcze czarnej porzeczki

Określenie „superfood” idealnie pasuje do tego liofilizowanego proszku z czarnej porzeczki. Czarne porzeczki są znane jako źródło witamin, minerałów i antyoksydantów. Zaledwie 100 gramów czarnych porzeczek zawiera:

Witamina C – 186 mg na 100 gramów (226% zalecanego dziennego spożycia)

Witamina C to ważny składnik odżywczy, który między innymi działa jako przeciwutleniacz. Czy wiesz, że czarne porzeczki zawierają prawie czterokrotnie więcej witaminy C niż pomarańcze?

Potas – 322 mg na 100 gramów (16% zalecanego dziennego spożycia)

Ten liofilizowany proszek z czarnej porzeczki stanowi źródło potasu. Potas pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi, przyczynia się do prawidłowej pracy mięśni oraz wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Błonnik – 23,4 g na 100 gramów (117% zalecanego dziennego spożycia)

Czarne porzeczki są naturalnie bogate w błonnik. Błonnik nie tylko nadaje teksturę twoim potrawom, ale jest także ważnym elementem zróżnicowanej diety.

Jakie inne składniki odżywcze zawiera czarna porzeczka?

Oczywiście w czarnej porzeczce znajdziesz o wiele więcej cennych związków, takich jak fitozwiązki. Dodaj proszek do koktajli, jogurtów czy wypieków, aby cieszyć się smakiem oraz błonnikiem, witaminami i minerałami, które zawiera.

Czym jest liofilizacja?

Liofilizacja to metoda konserwacji żywności, w której żywność jest liofilizowana w celu usunięcia wody. Liofilizacja polega na zamrożeniu żywności, a następnie wystawieniu jej na działanie próżni. Próżnia usuwa wodę z żywności, a liofilizowana żywność jest gotowa do spożycia.

Liofilizacja jest popularną metodą dobrego przechowywania żywności, ponieważ zachowuje smak, teksturę i wartość odżywczą jedzenia. Liofilizowana żywność jest lekka i łatwa do transportu.

Jakie inne liofilizowane proszki są dostępne?

Oprócz proszku z liofilizowanych czarnych porzeczek dostępne są także inne liofilizowane owoce. Wybierz na przykład proszek z liofilizowanych jabłek, proszek truskawkowy, proszek bananowy lub proszek z liofilizowanych borówek. Wszystkie smakują dobrze i są bardzo zdrowe! Różnorodne owoce są dostępne w VehGro.

Przepisy z czarnymi porzeczkami

Proszek z czarnych porzeczek to wszechstronny składnik, który można wykorzystać zarówno w potrawach słodkich, jak i słonych. Na szybką i łatwą przekąskę wymieszaj proszek z czarnych porzeczek z jogurtem, miodem, a nawet dodaj do herbaty. A jeśli chcesz się rozpieszczać, użyj go do przygotowania trufli z czarnych porzeczek.

Proszek z czarnych porzeczek można również wykorzystać w potrawach wytrawnych, takich jak sosy, rubs i marynaty. Aby dodać odrobinę słodyczy do wytrawnej potrawy, możesz użyć proszku z czarnych porzeczek w redukcji balsamico lub glazurze. Dzięki swojej głęboko fioletowej barwie i cierpkiego smaku, proszek z czarnych porzeczek to wyjątkowy składnik, który zaintryguje każdą potrawę.

Przepis: Trufle z czarnych porzeczek

Te bogate i dekadenckie trufle to idealny przysmak dla każdego miłośnika czekolady i owoców. Przepis jest prosty:

1. rozpuść trochę gorzkiej czekolady
2. wymieszaj z trochę proszku z czarnych porzeczek
3. uformuj kulki i obtocz je w kakao.

Efekt to pyszny przysmak, który jest łatwy do przygotowania i absolutnie nie do odparcia.

Gdzie możesz kupić proszek z czarnych porzeczek?

Oczywiście możesz kupić proszek z liofilizowanych czarnych porzeczek w Vehgroshop. W naszym sklepie internetowym możesz zamówić ekologiczny proszek z czarnych porzeczek w opakowaniach od małych do dużych. Zapisz się do naszego newslettera, aby nie przegapić żadnej promocji na proszek z liofilizowanych czarnych porzeczek.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.

* De gezondheidsclaims in deze tekst zijn nog in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.

Premium Proszek z Czarnych Porzeczek Liofilizowany Ekologiczny

Ten produkt od VehGro to ekologiczny produkt certyfikowany najwyższej jakości. Dzięki temu certyfikatowi wiesz, że to, co kupujesz, powstało z dbałością o ludzi i naturę.

VehGro reprezentuje produkty, które są zdrowe i najwyższej jakości. Wybrane przez nas (bio) produkty naturalne pochodzą z różnych regionów świata. Wszystkie produkty są kontrolowane w Europie i często pakowane.

Certyfikat BIO oznacza 100% kontrolowany ekologiczny i wiarygodny. Te składniki są więc gwarantowane jako wolne od wszelkich dodatków, takich jak cukry, tłuszcze i spełniają wszystkie europejskie wymagania dotyczące pestycydów. Jakość naszych produktów jest regularnie kontrolowana.

Szukasz hurtowni lub dużych opakowań proszku z czarnych porzeczek?

VehGro to hurtownia i importer proszku z liofilizowanych czarnych porzeczek Ekologiczny. Oferujemy szeroki wybór tysięcy (bio) składników, które możemy zaoferować jako pojedyncze składniki lub jako miksy. Czy jesteś zainteresowany możliwościami, które oferujemy, aby stworzyć własne produkty z naszych składników?
Sprawdź nasz koncept własnej marki.

Twoja własna marka Proszek z Czarnych Porzeczek Liofilizowany Ekologiczny?

Chcesz wprowadzić na rynek swój własny Proszek z Czarnych Porzeczek Liofilizowany Ekologiczny? Skontaktuj się z naszym działem sprzedaży. Z przyjemnością Ci pomożemy.