Siemię Lniane Złote Całe BIO

Złocistożółte ziarenka lnu o delikatnym, łagodnym smaku

Blond siemię lniane to złocistożółta odmiana rośliny lnu. Ziarenka mają delikatny smak, łagodny i lekko orzechowy. W porównaniu z brązowym siemieniem lnianym ta odmiana smakuje bardziej neutralnie, a jasny kolor mniej rzuca się w oczy w potrawach i wypiekach. Siemię lniane ekologiczne od Vehgroshop pochodzi z krajów takich jak Kazachstan i Mołdawia i posiada certyfikat SKAL.

Blond siemię lniane w kuchni: od jogurtu po wypieki bez jaj

Posyp całe ziarenka na jogurt, owsiankę, sałatki lub koktajle, albo wymieszaj je z ciastem chlebowym. To blond całe siemię lniane dodaje dodatkowej tekstury, nie dominując innych smaków. Pasuje też do krakersów, naleśników i ciast.

Możesz namoczyć ziarenka i użyć ich jako roślinnego środka wiążącego. Wymieszaj 1 łyżkę z 3 łyżkami wody i odstaw na około 5 minut. Powstanie żelowa masa, która może zastąpić jajko w ciastach, ciasteczkach lub naleśnikach, dzięki czemu nadaje się jako zamiennik jaj. Całe siemię lniane zachowuje świeżość dłużej niż produkt łamany czy mielony, ponieważ wnętrze jest lepiej chronione przed powietrzem i światłem.

Ekologiczne blond siemię lniane — kup

W Vehgroshop możesz kupić żółte siemię lniane w różnych rozmiarach opakowań, od 100 gramów do 25 kg. Nie ma minimalnego zamówienia, dzięki czemu możesz wybrać zarówno małe opakowanie, jak i hurtowe. Całe ziarna nadają się do diety wegańskiej, wegetariańskiej oraz bezlaktozowej. Zamówienia są szybko dostarczane.

Wolisz kupić brązowe siemię lniane w postaci całej, łamanej lub mielonej? Zobacz naszą stronę kategorii.

Najczęściej zadawane pytania:

Jaka jest różnica między blond a brązowym siemieniem lnianym?

Obie odmiany zawierają podobne ilości błonnika, białka i kwasu alfa-linolenowego. Blond odmiana ma łagodniejszy, bardziej neutralny smak i mniej rzuca się w oczy w jasnych potrawach. Brązowe siemię lniane zwykle smakuje nieco bardziej wyraźnie i orzechowo.

Czy można jeść blond siemię lniane na surowo?

Tak, można je spożywać w ograniczonym stopniu na surowo (np. łyżkę do jogurtu). Nie jedz go jednak w nieograniczonych ilościach na surowo ze względu na naturalne składniki; przy większych ilościach najlepiej przetwarzać je w wypiekach lub daniach.