Skrobia ziemniaczana Ekologiczny

Co to jest skrobia ziemniaczana

Skrobia ziemniaczana to tradycyjny i skuteczny środek wiążący, popularny zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w użytku domowym. Ten produkt ekologiczny pochodzi z ziemniaków i znany jest ze swojego neutralnego smaku, gładkiej mieszanki oraz wyraźnego połysku.

Skrobia ziemniaczana zapewnia spójną strukturę i dodatkowe wiązanie sosów, zup, potraw duszonych i sosów białych. Dlatego jest stałym wyborem w wielu holenderskich rodzinach, które chcą połączyć gotowanie z szybkością i niezawodnością.

Zakup Skrobii Ziemniaczanej w Vehgroshop

W Vehgroshop zamawiasz od 100 g skrobi ziemniaczanej. Nie ma minimalnej ilości zamówienia (MOQ), co sprawia, że produkt jest atrakcyjny zarówno dla hurtowników, jak i rzemieślniczych przetwórców. Każdy format jest odpowiedni dla konkretnej skali produkcji lub częstotliwości użycia.

Jak używać skrobi ziemniaczanej?

Aby uzyskać optymalny rezultat, wymieszaj 1 do 2 łyżek zimnej wody ze skrobią i dodaj do na przykład litra zupy lub gorącego sosu. Ta metoda zapobiega powstawaniu grudek i zapewnia równomierne zagęszczanie.

Efektywny środek wiążący do zup i sosów

Skrobia ziemniaczana jest szeroko stosowana i stanowi dobrą alternatywę dla mąki kukurydzianej. Często używana jest w gorących potrawach, gdzie wymagana jest szybka konsystencja.

Przykłady zastosowania:

• Użycie w zupach: wyraźna moc wiązania w zupach warzywnych lub kremowych

• Użycie w sosach: przekształca sos z pieczenia w smaczny sos

• Sos biały: kremowy sos podstawowy ze stabilną teksturą

• Można stosować w przepisach z mlekiem, bez grudek

Składniki skrobi ziemniaczanej

Dla tego produktu można wymienić tylko jeden ważny składnik, składa się z 100% ekologiczny skrobi ziemniaczanej. Nie ma dodanych cukrów, substancji pomocniczych ani konserwantów, nie zawiera również kwasów tłuszczowych nasyconych. Chociaż jest naturalnie bezglutenowa, nie można z 100% pewnością wykluczyć, że produkt ten może zawierać ślady glutenu, mleka lub jaj. Sprawdź informacje o produkcie, aby uzyskać wgląd w wartości odżywcze.